ストリングスホテル名古屋ブライダル調理スタッフ【正社員】（愛知県名古屋市中村区）の採用詳細

仕事情報

● 仕事内容

披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。
その他会食やパーティ、期間限定のレストランなどの調理業務
となります。フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンが中心で
すが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした
様々な内容で料理を提供しています。積極採用中です。

●求める人材

当社の企業理念である「一皿にありったけの想いを込めて」。
この言葉をもとに、「もっとブライダル料理を学びたい」など
自身のスキル向上の意欲と、今までの経験を活かしてゲストに
喜んでほしいという強い想いを持った仲間を募集します！

●料理コンクールもあり

日々の業務上では調理の一部分を担う調理スタッフも、社内の
料理コンクールでは料理のコンセプトから原価、売値、メニュー
作成など一連の作業ができます。普段は仲の良い同僚とも、
調理知識や技術を全力で発揮し合って戦い、スキルアップを図る
ことができます。

●会社概要

ベストプランニングは、ゲストハウスウエディングなどを企画す
るベストブライダルのグループ会社で、料理部門を専門に任され
ています。トラディショナルなフレンチと和のテイストを織り交
ぜたフレンチジャポネがメインであり、ゲストハウスごとに食材
選びから仕込み、盛り付けまで細やかな要望にお応えします。

事業内容

ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理製菓業務全般

募集情報