日常の隙間にふと思い出すことは何だろう？
人生の最後によみがえる記憶はどんなことだろう？
幸せな思い出に満ちていてほしいと願う。
私たちは様々なシーンを記憶にのこる料理で
鮮やかに彩り、
幸福な人生を形づくる一助となりたい。
感動に満ちた食体験をつくり出せる、
そんな料理人のプロ集団でありたい。
だから、私たちは人々の期待以上の価値を一皿に
追求し続ける。
価値ある料理を常に追求し、プロの料理人として、すべてのお客様に想像を超える満足を約束する
「食の記憶」に彩られた心豊かな人生をプロの料理人が集い、進化を続ける21世紀を代表する料理創造企業へ
一皿に「ありったけの想い」をこめて
株式会社ベストプランニング取締役
瀬口 豊
株式会社ベストプランニング統括総料理長
佐々木 良三
私たちベストプランニングの使命は、料理でゲストの方々の最高の瞬間を彩ること。時には一日何百人もの方々の料理を手がけることもあります。そんな私たちが常に心掛けていること。それは、一皿一皿を味わっていただくのはたった一人のお客様だということ。最高の状態に仕上げ、感動していただけるような一皿をゲストの数だけつくり出す。そのためには、ゲストに喜んでほしいという強い想いと、それを実現する料理への情熱と研鑽が必要と考えます。プロの料理人として料理に打ち込めるよう環境を整え、スタッフとともに成長する会社を目指しています。
私たちベストプランニングの活躍の舞台は多岐にわたります。全国のゲストハウス、レストラン、ホテルは、婚礼、二次会、宴会、ディナー、ランチ、アフタヌーンティーなど様々な形式で利用され、結婚披露宴、歓送迎会、祝賀会、誕生日、人生の節目のアニバーサリーなどシーンもバリエーションに富んでいます。多くの料理ジャンル、料理形式に対応し、ゲストの皆様をもてなしています。
「世界最高のおもてなし企業」を標榜し、ブライダルを基幹事業に、レストラン、ホテル、ウエルネス＆リラクゼーションなどの事業展開で広がりを見せる、ツカダ・グローバルホールディング（スタンダード市場上場）。そのグループの一員として、全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担う料理人のみで形成された会社が「ベストプランニング」です。
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ゲストハウス
17店舗
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レストラン
4店舗
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チャペル
1店舗
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ホテル
1店舗
- 東北
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![アートグレイス ウエディングフォレスト]()
仙台 アートグレイス ウエディングフォレスト
〒982-0831 宮城県仙台市太白区八木山香澄町24-1
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- 関東
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![東京 アフロディテ]()
東京 アフロディテ
〒103-0006 東京都中央区日本橋富沢町12-13
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![白金 アートグレイスクラブ]()
白金 アートグレイスクラブ
〒141-0021 東京都品川区上大崎1-1-9
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![青山 セントグレース大聖堂]()
青山 セントグレース大聖堂
〒107-0061 東京都港区北青山3-9-14
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![アプローズスクエア東京]()
市ヶ谷 アプローズスクエア東京
〒162-0064 東京都新宿区市谷仲之町3-5
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![赤坂アプローズスクエア迎賓館]()
赤坂 アプローズスクエア迎賓館
〒107-0052 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー
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![横浜 アートグレイス ポートサイドヴィラ]()
横浜 アートグレイス ポートサイドヴィラ
〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4
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![リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA]()
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4
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![伊勢山ヒルズ]()
伊勢山ヒルズ
〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
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![リストランテ マンジャーレ 伊勢山]()
リストランテ マンジャーレ 伊勢山
〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
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![アートグレイス ウエディングシャトー]()
大宮 アートグレイス ウエディングシャトー
〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7
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![大宮璃宮]()
大宮璃宮
〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7
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大宮璃宮 Caf'e＆Restaurant 四季庭
〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7
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Live Kitchen 美楽亭
〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-8
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![アートグレイス ウエディングコースト]()
アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ
〒279-0014 千葉県浦安市明海5-8-2
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- 東海
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![星ヶ丘 アートグレイスクラブ]()
星ヶ丘 アートグレイスクラブ
〒465-0088 愛知県名古屋市名東区名東本町180
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丸の内 アプローズスクエア NAGOYA
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2-9-36
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![アートグレース ウエディング スクエア]()
アートグレース ウエディング スクエア
〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60-7
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![ストリングスホテル 名古屋]()
ストリングスホテル 名古屋
〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60-7
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- 関西
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![アートグレイス ウエディングコースト]()
アートグレイス ウエディングコースト
〒559-0034 大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1
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![セントグレース ヴィラ]()
心斎橋 セントグレース ヴィラ
〒550-0013 大阪府大阪市西区新町1-1-18
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![セント フォレスト チャペル なんば]()
セント フォレスト チャペル なんば
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテルOSAKA 4階
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京都 アートグレイス ウエディングヒルズ
〒606-8305 京都府京都市左京区吉田河原町14-5
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- 社名
- 株式会社ベストプランニング
- 事業内容
- ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供
- 代表者
- 代表取締役 塚田正之
- 設立
- 2000年8月8日
- 従業員数
- 287名（2022年4月現在）
- 所在地
- 〒105-0022 東京都港区海岸1-16-1 ニューピア竹芝 サウスタワー12F
- 電話番号
- 03-6747-2137（人事・採用）
